7月3日上午,后勤系统党委饮食服务中心党支部全体党员赴我校扶贫点十九墩村开展助力扶贫主题党日暨精准扶贫厨师培训活动。
饮食中心全体党员首先与扶贫工作队和村委会进行了座谈,了解该村的基本情况,随后又走访了走访了“一对一”帮扶贫困户,了解贫困户的生产、生活状况及开展帮扶以来所发生的变化。通过一系列活动,大家深刻认识到了扶贫工作的重要性,在场党员纷纷表示,此次扶贫主题党日活动意义重大,今后要进一步加强沟通,对接好贫困户,让扶贫工作真正落到实处。
随后,饮食服务中心党支部厨师党员对部分村民进行了精准扶贫厨师培训活动,通过现场演示、手把手教学,现场答疑等指导村民如何掌握火候、如何摆盘、如何调味,如何把菜做的色香味形俱佳。通过培训使村民提升了技能,在今后接待写生的师生、实习的学生以及开农家乐餐馆时再上一个新台阶,也为他们脱贫注入一份新的力量。
这次活动校党委副书记孙彥、校党委委员后勤管理处处长魏彪、后勤系统党委书记侯桂兰及学校部分有关部门负责人参加,活动取得了良好的效果。(饮食服务中心)