为切实保障广大师生身体健康和生命安全，提升学校食堂食品安全责任意识，从3月26日起，学生工作组织学生自律委员会针对学生餐厅食品安全和卫生情况开展检查活动。

　　此次检查由学生自律委员会协同各食堂管理和工作人员开展。学生代表深入后厨，对食堂环境卫生、员工个人卫生及持证情况、食材新鲜程度、物资储存情况、食品加工环境以及食品留样等多方面进行重点检查和询问，确保师生吃得健康、吃得放心、吃得安全。

　　截至目前，学生自律委员会发现已检查的文兴餐厅与文昌餐厅卫生状况良好，管理制度健全，员工持证上岗，食品留样全面，消杀记录详尽，整体情况符合市场经营规范。之后，学生自律委员会还将依次检查奥宇餐厅、学苑餐厅、美食街、桂香园、幸福园、面食园、菜肴园等学生餐厅的食品安全和卫生情况。

　　食品安全大于天，关注学生餐厅食品安全就是对学生生命健康最大程度的负责。此次食品安全检查旨在督促学校食堂经营者进一步强化食品安全责任意识，建立有效的管理机制模式，制定食品安全风险预警和应急措施，并筑牢校园食品安全防线，为广大师生营造安全健康的就餐环境。（来源：学生工作部  责编：赵鑫）